Кухонна витяжка — бути чи не бути?

Кухонна витяжка - бути чи не бути?Для того, щоб визначитися і відповісти на цей воістину гамлетівське для домогосподарок питання, необхідно дізнатися декілька корисних фактів про кухню і кухонні витяжки. Спробуємо розібратися і почнемо з кінця, а саме з питання, навіщо взагалі потрібна витяжка на кухні. Відповідь проста — щоб полегшити нам життя!

Кожен процес готування завжди супроводжується великою кількістю пахучого сизого диму, пливе по всій квартирі і разносящего суміш гастрономічних ароматів в кожну кімнату. Крім того, результатом процесу зазвичай бувають не тільки смачні домашні страви, але ще і кошмарний жировий наліт на столах, полицях, і шафках, страшні плями на стелі і потьоки на стіні, до якої прилягає плита.

Результати, прямо скажемо, небажані, особливо якщо ми тільки що зробили на кухні ремонт. Що ж допоможе нам уникнути їх, що врятує від катастрофи? Правильно — витяжка. Саме для цього вона і призначена — засмоктувати забруднене повітря в себе, очищати його і повертати назад у кухню, або виводити геть через вентиляційну шахту. В цілому, кухонна витяжка — це просто повітрозабірник, оснащений мотором, або двома, і фільтром.

Витяжка на кухню
Існує кілька видів витяжок, з яких можна вибрати відповідний варіант. Підвісні або плоскі витяжки встановлюються над варильною плитою в тих випадках, коли з якихось причин немає виходу у вентиляцію. Вони фільтрують забруднене кіптявою і жиром повітря і повертають його назад у кухню. Такі витяжки не дуже дорого коштують, компактні і радують око дизайном, проте нам доведеться звикати до шуму і частій зміні фільтрів.

Вбудовувані витяжки — куди більш привабливий варіант. Вони вбудовуються в шафи над плитою і діляться на повновбудовувані, і висувні (ті, які висуваються тільки на час готування). Хоча гучність у таких витяжок не на багато менше, її практично не видно. Крім того віддаленість від вентиляції не має значення, так як в шафі можна заховати всі труби, які не дуже прикрашають кухонний інтер’єр.

Витяжка для кухні
І нарешті, купольні витяжки. Їх зазвичай ділять на настінні, тобто ті, що кріпляться до стіни, біля якої розташована плита, й острівні. Острівні використовуються рідко і призначені для кріплення до стелі над плитою, якщо вона розташована на виносній платформі і стіни поруч немає.

Купольні витяжки відрізняються більш якісними матеріалами та кращим воздуховідводом, крім того, сьогодні для них існує така різноманітність дизайну, що при бажанні їх можна вписати в інтер’єр будь-якого стилю.

Тепер поговоримо трохи про кухню. Чи варто ставити витяжки в малогабаритних кухнях де й без них розвернутися ніде? Питання складне. Якщо наприклад, потік повітря з кухні йде прямо в отвір вентиляційної шахти (що не складно перевірити з допомогою свічки або сигаретного диму), то можна запросто обійтися і без витяжки. Як варіант — поставити у вентиляційний отвір невеликий вентилятор, щоб прискорити процес повітрозабір.

Купольна витяжка
Якщо кухня сполучена, або перебуває у безпосередній близькості від вітальні, в яку постійно проникають запахи готування, без витяжки просто не обійтися. В такому випадку краще брати модель з алюмінієвим фільтром багаторазового використання, який періодично потрібно мити неагресивним миючим засобом. Під час роботи витяжки форточку на кухні відкривати не варто, це створить протяг. А ось в іншій кімнаті відкрити вікно не завадить. Встановлювати купол витяжки потрібно на відстані 75 см від газової, і 65 см від електроплити.

Ось, власне і все, що нам потрібно було знати для відповіді на наше питання.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.